El pastís dels 30 anys! - Esplai Guai! de Palou

23 Maig

Excursió

calendari trimestral »

Monitores

Grup d'edat 2018-2020

Grup d'edat 2015-2017

Grup d'edat 2012-2014

Grup d'edat 2006-2011

galeria d'imatges »

Inici > Notícies > El pastís dels 30 anys!

8 d'abril de 2010 El pastís dels 30 anys!

El pastís de la festa dels 25 anys

Atenció cuiners, pareu bé les orelles perquè tenim un gran encàrrec per tots vosaltres. Com ja sabeu, el dia 17 d' Abril, que ja el tenim ben a prop, celebrarem els 30 anys de l'esplai Guai! Entre moltes coses volem fer un pastís on tothom hi col.labori, on tothom hi faci el seu pessic.

Per tot això us volem demanar que us comprometeu a portar un pa de pessic per poder-los unir tots el dia 17 i fer-ne un de gran.

La recepta és la següent:

INGREDIENTS

1 Iogurt ( l'envàs servirà de mesura per la resta d'ingredients)

3 ous

1 Iogurt d'oli

2 Iogurts de sucre

3 Iogurts de farina

1 Llimona

1 Sobre de llevat

Procediment:

S'engega el forn a 160º-180º .

S'aboquen el iogurt i els 3 rovells d'ou en un bol. Tot seguit s'hi afegeix 1 mida d'oli, 2 de sucre i 3 de farina. Es ratlla la pell de la llimona i també s'hi afegeix juntament amb el sobre de llevat. A continuació es remena fins aconseguir una massa homogènia. En una altre recipient es baten les clares a punt de neu i s'afegeixen a la barreja anterior molt suaument.

Tot seguit s'unta el motlle amb mantega i s'empolsina amb una mica de farina. S'hi aboca la massa i es cou uns 40 minuts aproximadament. Passat aquests temps, es punxa i si surt el punxó o l'escuradents net ja està cuit. Sinó es cou una mica més.

Doncs ara que ja sabeu quina recepta s'ha de fer, necessitem saber amb qui podem confiar que col.laborarà per fer números. Col.laboraràs?

Dissabte dia 10 ens ho podeu confirmar o bé enviar-nos un correu des de la secció de contacta'ns.

Moltes gràcies a tots!

llistat de notícies